Welschriesling

NEU!

Jahrgang: 2024

- histaminfree

- vegan

- handpicked

Feine Aromatik nach frischem, reifen, grünen Apfel, saftig, lebendige Säure, sehr sortentypisch und gut balanciert.

Der ideale Sommerwein!

Empfehlungen:
Beste Trinktemperatur: 7° bis 9°C
Glasempfehlung: Jungweinglas
Speiseempfehlungen: Backhenderlsalat, knackige Sommersalate, Brettljause
Optimale Trinkreife: 2025 bis 2029
Hervorragender Essensbegleiter - unser Sommerwein

Technische Daten:

Ernte	Ende August 2024, Handselektion aus den Rieden Greiner und Umriss.
Verarbeitung	Rebeln, sanfte Pressung, Mostklärung, gekühlte Vergärung im Stahltank bei ca. 18°C über 4 Wochen lang
Abfüllung	April 2025
Alkohol	12.5% vol.alc
Säure	5,2 g/l
Restzucker	trocken
Brennwert	305kJ/73kcal je 100ml
Formate	0,75 l
Verschluss	Drehverschluss
Allergene	Sulfite; Laut Untersuchung des Bundesamtes für Weinbau in Eisenstadt ist der Histamingehalt nicht bestimmbar, da der Wert unter 0,1 mg/l liegt

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