Welschriesling

NEU!

Jahrgang: 2025

- histaminfree

- vegan

- handpicked

Feine Aromatik nach frischem, reifen, grünen Apfel, saftig, lebendige Säure, sehr sortentypisch und gut balanciert.

Der ideale Sommerwein!

Empfehlungen:
Beste Trinktemperatur: 7° bis 9°C
Glasempfehlung: Jungweinglas
Speiseempfehlungen: Backhenderlsalat, knackige Sommersalate, Brettljause
Optimale Trinkreife: 2026 bis 2030
Hervorragender Essensbegleiter - unser Sommerwein

Technische Daten:

Ernte	Anfang September 2025, Handselektion aus den Rieden Greiner und Umriss.
Verarbeitung	Rebeln, sanfte Pressung, Mostklärung, gekühlte Vergärung im Stahltank bei ca. 18°C über 4 Wochen lang
Abfüllung	April 2026
Alkohol	11.5% vol.alc
Säure	6,1 g/l
Restzucker	trocken
Brennwert	287 kJ/69 kcal je 100ml
Formate	0,75 l
Verschluss	Drehverschluss
Allergene	Sulfite; Laut Untersuchung des Bundesamtes für Weinbau in Eisenstadt ist der Histamingehalt nicht bestimmbar, da der Wert unter 0,1 mg/l liegt

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